PâtisseriesGâteau roulé pralinéINGRÉDIENTS Génoise – 3 oeufs – 120 g de sucre en poudre – 90 g de farine – 50 g de poudre de noisette Crème – 30 cl de crème parvée ou de crème fleurette* – 200 g de pâte pralinée…44 minMoyen