Gourmandises, Glaces
Confiture de raisins
A cette époque de l’année, ma mère avait l’habitude de faire de la confiture de raisins qu’elle laissait mijoter longtemps jusqu’à ce que les raisins soient confits et qu’on dégust…
1 h 15Facile
La cuisine de Piroulie
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4 recettes
Le salé
Quiche aux champignons
INGREDIENTS (pour un moule de 25 cm de diamètre) Pâte – 10 cl d’eau bouillante (ou 10 cl de vin blanc) – 10 cl d’huile neutre – 250 à 280 g de farine type 55 ou 65 – 1/2 sachet de…
1 h 20Facile
Le salé
Poulet aux raisins frais, au vin blanc moelleux et à l’estragon
Cette excellente recette de poulet est très proche de celle proposée par Julie Andrieu là : clic. La recette initiale est faite avec des suprêmes de poulet (blanc de poulet) mais c…
1 h 30Facile
Pâtisseries
Gâteau aux raisins et au vin muscat
Isa du blog “Les gourmandises d’Isa” a eu la gentillesse de m’offrir des revues de cuisine canadienne, remplies de superbes recettes. C’est d’un de ces magasines, “les saisons de C…
1 h 15Moyen