54 recettes
Pour réaliser cette recette, j’ai utilisé presque la même méthode que pour faire les orangettes : j’ai étalé la cuisson sur plusieurs jours pour que le sucre pénètre lentement dans…
Avec la confiture de mirabelles, la confiture de figues est une de mes préférées. Il existe plusieurs méthodes de cuisson et j’ai choisi celle qui se prépare la veille. Si vous ave…
C’est ma fille Annaelle qui a réalisé ces délicieuses verrines qui sont faciles à faire et ne nécessitent pas de cuisson au four. La crème au citron, recette de Michalak, provient…
Un sorbet à faire absolument en été car il est très rafraîchissant et facile à préparer (mais long à congeler!). Vous pouvez le faire sans sorbetière, par contre l’utilisation d’un…
J’apprécie beaucoup l’association des pistaches avec les cerises et comme j’avais des cerises bigarreaux dodues et bien sucrées j’ai improvisé cette recette. La pâte à tarte est ce…
Je n’ai vraiment pas le temps de préparer de nouvelles recettes donc je reposte cette excellente recette de Bernard Dauphin que je vous recommande vivement d’essayer. J’étais très…
Une nouvelle recette de glace parvée qui a toujours beaucoup de succès chez moi bien qu’elle ne soit pas comparable aux glaces faites à base de crème fraîche dont vous trouverez le…
Ces tartelettes sont moins acidulées que celles des précédentes recettes proposées par ma mère (clic et clic) et la couche de crème sur les tartelettes est plus épaisse. C’est ma r…
Je poste à nouveau une recette à la place de ma mère. J’avais réalisé ces petites tartelettes à l’occasion de la réception donnée pour la naissance de ma fille et elles ont été trè…