101 recettes
Encore une recette que j’ai hésité à poster car si mon mari et ma fille cadette n’ont pas du tout apprécié le poulet préparé de cette façon, mes amis par contre se sont régalés. C’…
La lentille fait partie de l’alimentation humaine depuis la préhistoire. Une des références les plus célèbres de ce plat se trouve dans la bible : Esav, de retour de la chasse, ven…
C’est encore dans un des livres de Christophe Felder, Les mignardises de Christophe, que j’ai pris l’idée de ces petits canapés, recette idéale et facile à faire pour l’apéritif !…
Avec le froid qui s’est installé, vous apprécierez ce délicieux velouté de potimarron. C’est une recette idéale en hiver ! Les châtaignes rehaussent le goût du potimarron et le pot…
C’est sur le magnifique blog de Mouni que j’ai trouvé cette excellente recette de pâte à pizza que j’ai définitivement adoptée. J’ai suivi la recette et les recommandations de Moun…
La soupe au pistou est la soupe préférée de mes enfants, petits c’était une des rares qu’ils mangeaient avec plaisir et adultes ils l’apprécient toujours autant. On trouve encore s…
Cette excellente recette de poulet est très proche de celle proposée par Julie Andrieu là : clic. La recette initiale est faite avec des suprêmes de poulet (blanc de poulet) mais c…
Une recette classique de poulet aigre-doux : à partir de la même recette de base j’ai essayé 2 versions : avec ou sans vin. Nous avons apprécié les deux, avec une préférence pour l…
Cette recette est une des recettes les plus classiques d’Afrique du Nord et peut être utilisée pour toute sorte de poisson : mérou (c’est le top), flétan, cabillaud , mulet noir ou…