Pâtisseries
Entremets au citron d’Annaelle
Je suis Annaelle la fille aînée de Piroulie et je republie cette recette. Ma mère fait assez rarement des entremets à la crème j’ai donc, avec son accord, poster le mien qui est tr…
1 h 02Moyen
La cuisine de Piroulie
Toutes les recettes
28 recettes
Cakes, fondants
Muffins ultra moelleux au citron vert et graines de pavot
Ces petits muffins au citron et aux graines de pavot sont très moelleux et légers. Le goût du citron est bien présent et peut être accentué par l’ajout après cuisson d’un sirop bie…
50 minFacile
Pâtisseries
Gâteau roulé au citron de C. Felder : une merveille de légèreté !
Cette recette vient du livre “Les meilleurs gâteaux” de Christophe Felder, édité chez Minerva et que m’a offert mon amie Judith S : j’ai, pour l’instant, réussi toutes celles que j…
43 minMoyen
Pâtisseries de Pessah
Gâteau de Pessah #1 : amandes et citron
Je faisais tous les ans à Pessah ce gâteau qui ressemble à un cake et mes enfants n’en laissaient pas une miette : c’était un de leurs gâteaux de pessah préféré. J’en faisais plusi…
1 h 05Facile
Pâtisseries
Mini-tartelettes au citron
De délicieuses petites tartelettes au citron, bien acidulées avec une crème légère contenant peu de matières grasses. INGREDIENTS (pour 50 mini-tartelettes de 5 cm de diamètre) Pât…
1 h 08Moyen
Cakes, fondants
Gâteau moelleux au citron #5 : Ma recette préférée
Cette recette qui provient du blog d’Elise, est une des meilleurs recettes de gâteau au citron que j’ai testée et clôture ma série. C’est un cake tout simple mais sa texture est pa…
43 minFacile
Cakes, fondants
Gâteau au citron #4 : Moelleux aux citrons entiers et à la pistache, sans farine et sans gluten
Lorsque j’ai vu cette recette de Mamina sur le blog de mon amie Tellou j’ai eu envie de l’essayer car elle ressemble beaucoup à ce gâteau aux oranges entières et aux amandes : clic…
2 h 20Moyen
Cakes, fondants
Gâteau au citron #3 : gâteau fondant et moelleux
C’est mon amie Eve, fan de gâteau au citron, qui m’a conseillé cette recette qui provient de chez Annie. C’est sa recette préférée de fondant au citron. Le gâteau est assez moelleu…
55 minMoyen
Cakes, fondants
Gâteau moelleux au citron #2 : Gâteau de Cléa à la crème d’amande sans beurre et sans huile
Nous sommes, ma fille et moi, fans de gâteau au citron et nous avons dû, à nous deux, essayer une dizaine de recettes différentes. Celle ci provient à nouveau du célèbre blog de Cl…
53 minFacile