15 recettes
Voila une ancienne recette que je ressors car en ce moment je cuisine moins – en tout cas pas les trucs très sucrés et bien caloriques dont je raffole en temps normal . Et oui lors…
J’adore les muffins et les noisettes et cette recette est un mélange de celles que j’ai testées On peut éventuellement y ajouter du pralin ou remplacer une partie des noisettes par…
C’est bientôt Pourim et j’ai l’habitude de faire toutes sortes de petits chocolats . Quand tous mes enfants étaient à la maison et que je les préparais à l’avance il ne restait par…
J’adore le pralin que je mangerais volontiers à la petite cuillère . J’en utilise beaucoup car nous en sommes tous très friands pour – faire des glaces ou un nougat glacé – pour l’…
J’aime beaucoup le goût des noisettes grillées (que je préfère aux amandes ) et je suis une vrai chocolat addictLorsque j’ai goûté ce gâteau chez une amie je me suis empressée de l…
Toutes ces recettes proviennent du “Larousse des desserts” de Pierre Hermé un ouvrage très complet qui donne pas mal de “trucs ” techniques et tours de main et du superbe livre “Pl…