23 recettes
Cette recette d’entremets est un peu longue à préparer mais pas compliquée à faire. Il a été très apprécié par tous mes convives et si vous aimez le praliné et le chocolat c’est un…
Je suis Annaelle la fille aînée de Piroulie et je republie cette recette. Ma mère fait assez rarement des entremets à la crème j’ai donc, avec son accord, poster le mien qui est tr…
INGRÉDIENTS Génoise – 3 oeufs – 120 g de sucre en poudre – 90 g de farine – 50 g de poudre de noisette Crème – 30 cl de crème parvée ou de crème fleurette* – 200 g de pâte pralinée…
Le vrai tiramisu se fait avec du mascarpone mais comme il est très difficile d’en trouver dans les épiceries cacher j’ai réalisé celui-là avec de la crème parvée nutrifill. Il n’es…
C’est sur le site Meilleur du chef que j’ai trouvé cette recette que j’ai légèrement modifiée. Cet entremets est composé d’un biscuit roulé, de génoise et d’une mousse à bavarois.…
Ces entremets sont un peu longs à préparer mais vraiment faciles à faire et ils se congèlent très bien. J’ai préparé les meringues la veille et je les ai conservées dans une boite…
Aujourd’hui je poste à la place de ma mère la recette du gâteau d’anniversaire que j’ai réalisé pour les 30 ans de mon mari. Il est constitué d’une génoise à la vanille, de poires…
Pour ce gâteau, j’ai utilisé les recettes du Larousse des desserts de Pierre Hermé que j’ai adapté pour rendre l’entremets parvé. L’entremets est un peu long à réaliser mais vous p…
Cet entremets provient du livre de recettes de Robert Linxe : La Maison du Chocolat. Bien qu’il soit long à préparer, il n’est pas trop compliqué et le résultat est à la hauteur du…