6 recettes
J’ai fait beaucoup de confiture de raisins cette année et j’en ai utilisé une partie pour ces délicieuses tartelettes. La pâte est très savoureuse car elle contient des amandes et…
J’ai acheté du praliné de noix pour l’utiliser dans une crème mousseline mais le résultat était assez décevant. J’ai donc tenté de faire un cake avec cette pâte. Après ma deuxième…
Pour les fêtes, je fais régulièrement ces fruits déguisés enrobés ou non de sirop. On peut utiliser une pâte d’amande du commerce mais ils seront bien meilleurs avec une pâte d’ama…
Je vous recommande cette recette qui m’a donné des petits pains bien moelleux. Avec la même base on peut faire différentes sortes de pains à agrémenter au gré de vos envies ou du c…
Le café provient des graines du caféier, un arbuste poussant dans de nombreux pays tropicaux. Il produit des fruits charnus rouges ou jaunes, appelés “cerises”, à 2 noyaux contenan…
Voici une excellente recette du livre “Pâtisserie maison” de F. Edelmann, que je n’ai que très légèrement modifiée et que j’ai fait sous forme de tartelettes (j’en ai fait 9) au li…