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Cette recette est basique et facile à faire, elle n’a rien d’originale mais pourra dépanner les cuisinières débutantes ou vous donner une idée de repas. Vous pouvez bien sûr suppri…
Cette recette est une des recettes typiques de la zone espagnole du Maroc. Les familles juives de Tanger et Tétouan consommaient ce plat après le jeûne de Kippour. C’est une des no…
Je fais très souvent des nouilles chinoises (en général sans poulet) en utilisant les légumes que je trouve sur le marché. J’y ajoute parfois du fenouil et des champignons chinois.…
Pour parfumer la volaille, l’estragon est de loin l’herbe que je préfère. Je réedite cette recette, très appréciée par mes enfants, facile à faire et ne nécessitant pas d’ingrédien…
J’ai fait un mix entre une recette trouvée dans un magasin de produit asiatique et celle de mon amie Kitsana Ounnalay. Mes invités et mes enfants ont beaucoup apprécié cette recett…
Je prends la place de ma mère pour vous donner cette recette d’un plat que je réalise très régulièrement. Il est inspiré d’une recette du livre Quick and Kosher : Meals in minutes…
Après les excès de Pourim, une recette light et pourtant délicieuse. Cette recette est facile, rapide à préparer et très peu calorique, elle est parfaite si vous suivez le régime W…
Je continue de poster mes recettes sur le blog de ma mère et comme vous êtes nombreux à lui demander des recettes salées je vous donne celle qui remporte toujours un franc succès c…
Encore une recette que j’ai hésité à poster car si mon mari et ma fille cadette n’ont pas du tout apprécié le poulet préparé de cette façon, mes amis par contre se sont régalés. C’…
Cette excellente recette de poulet est très proche de celle proposée par Julie Andrieu là : clic. La recette initiale est faite avec des suprêmes de poulet (blanc de poulet) mais c…
Une recette classique de poulet aigre-doux : à partir de la même recette de base j’ai essayé 2 versions : avec ou sans vin. Nous avons apprécié les deux, avec une préférence pour l…
Enfin une recette light qui est excellente même pour ceux qui ne sont pas au régime ! Le poulet au Coca-cola a un goût caramélisé, il est bien tendre et les oignons qui sont confit…
Une recette très classique de tajine de poulet. Pascale O., Alix, et leurs copines, Laura K., Hanna L., cette recette est pour vous ! INGRÉDIENTS – 1 poulet ou 4 à 5 cuisses entièr…
Je fais cette recette de poulet lorsque je reçois mes enfants ou mes amis et en général tout le monde l’apprécie ! On peut le servir accompagné de couscous parfumé à la cannelle, d…
Je ne fais de poulet que lorsque mes enfants mariés viennent passer les fêtes à la maison avec leurs conjoints et cette recette est une de celles qu’ils apprécient tout particulièr…
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