63 recettes
Pas de repas de chabbat ou de fêtes sans hallah, challah (pain ,hallot au pluriel) : Le Midrash et la Kabbale abondent en considérations profondes sur la ‘hallah. La mitzva halahiq…
Tellou du blog angel cake m’a donné l’idée de faire mes hallots (pains de chabbat et des jours de fêtes) à l’huile d’olive douce de Corse. J’avais déjà essayé une version avec fari…
Cette brioche a remporté un énorme succés sur supertoinette et j’avais depuis longtemps envie de la tester Elle est trés bonne, la mie est filante mais je trouve qu’on ne sent pas…
Est ce que vous avez remarqué que pile le jour où vous êtes en retard pour aller travailler vos saletés de clefs décident vicieusement de se tapir dans un coin où jamais vous n’aur…
Cette recette que j’ai trouvé sur Marmiton est , pour moi , la meilleure recette de pain de campagne que j’ai jamais faite (un grand merci à Mirabelle) N’allez pas en déduire que j…
La Fête du Pain débute le Lundi qui précède le 16 mai (jour de la Saint Honoré, patron des boulangers) pour se terminer le Dimanche suivant. Elle a donc lieu cette année du Lundi 1…
Certains matins on se réveille avec un moral qui n’atteint pas des sommets himalayens surtout si Petit Chéri a fini la nuit dans votre lit -d’où il a tenté en dormant de vous expul…
Voici le façonnage des petits pains de pourim en photos FORME 1 FORME 2 FORME 3 Il suffit d’enrouler un boudin de pâte sur lui même Voila quelques gros plans Pour cet autre façonna…
J’avais depuis longtemps envie de tester cette recette : voila qui est chose faite avec une recette de l’excellent blog de Sandra: Le pétrin et de Marmiton et je n’ai vraiment pas…