Tartelettes au citron meringuées d’Annaelle : ma meilleure recette
Ces tartelettes sont moins acidulées que celles des précédentes recettes proposées par ma mère (clic et clic) et la couche de crème sur les tartelettes est plus épaisse. C’est ma r…
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Ces tartelettes sont moins acidulées que celles des précédentes recettes proposées par ma mère (clic et clic) et la couche de crème sur les tartelettes est plus épaisse. C’est ma r…
Si vous cherchez la vraie recette de riz cantonais, ce n’est pas chez moi que vous la trouverez. En effet ce plat contient des crevettes et du porc que je ne consomme pas (mais qu’…
Je poste à nouveau une recette à la place de ma mère. J’avais réalisé ces petites tartelettes à l’occasion de la réception donnée pour la naissance de ma fille et elles ont été trè…
J’ai acheté du praliné de noix pour l’utiliser dans une crème mousseline mais le résultat était assez décevant. J’ai donc tenté de faire un cake avec cette pâte. Après ma deuxième…
Je poste de nouveau une recette à la place de ma mère (j’ai utilisé sa recette de biscuits sablés à l’huile). Je les ai réalisé avec mes enfants. Ils ne sont pas compliqués à faire…
Ces petits chocolats ont été très appréciés par mes amis et ma famille et j’ai regretté de ne pas en avoir préparé un peu plus ! Ils sont un peu longs à préparer mais pas compliqué…
Je suis Annaelle la fille aînée de Piroulie et je republie cette recette. Ma mère fait assez rarement des entremets à la crème j’ai donc, avec son accord, poster le mien qui est tr…
Cette recette de brioche provient du site de Valérie, “C’est ma fournée”, site que j’apprécie beaucoup pour l’excellence et la précision de ces recettes et la qualité de ces photos…
Cette glace est très facile à réaliser et peut être utilisée comme base avec différents coulis (fraise, framboises, myrtille etc..). Je remercie mon amie Esther Edery Alfandari qui…