Cakes, fondants
Fondant au coeur de chocolat blanc
Ces délicieux fondants ont été très appréciés chez moi bien qu’ils soient plus riches en matières grasses que ceux de mes précédentes recettes. Je les ai fait au beurre puis à la m…
45 minMoyen
La cuisine de Piroulie
Toutes les recettes
505 recettes
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Le salé
Sauce Marinara : une délicieuse sauce tomate faite maison
Cette recette provient du magazine américain Family First. C’est une délicieuse sauce tomate qui est idéale avec des pâtes ou avec des légumes légèrement croquants. Malgré l’utisat…
1 h 25Facile
Cakes, fondants
Gâteau Argent : une excellente recette pour utiliser 7 blancs d’oeufs
J’ai toujours des blancs d’oeufs dans mon congélateur et je suis ravie d’avoir découvert cette délicieuse recette chez Guillemette. Si vous avez des blancs à utiliser, je vous reco…
55 minFacile
Le salé
Lasagnes aux épinards et à la béchamel
Originaire de Bologne, la recette la plus classique de lasagne est celle qui se fait avec de la viande mais on peut les accommoder de différentes façons. Cette version aux épinards…
1 h 16Moyen
Viennoiseries
Brioches légères à la crème fraîche et aux pépites de chocolat
Je me suis inspirée de la recette des Hokkaïdo-milk-bun (petits pains au lait) pour faire ces petites brioches en augmentant la quantité de crème fraîche et de beurre et j’ai obten…
45 minMoyen
Gourmandises, Glaces
Mousse au chocolat de Pierre Hermé
La mousse au chocolat est un des desserts les plus classiques, celui que l’on trouve dans presque tous les livres de recettes et sur une grande partie des blogs. Très appréciée che…
40 minMoyen
Gourmandises, Glaces
Mousse au chocolat de Pierre Hermé
La mousse au chocolat est un des desserts les plus classiques, celui que l’on trouve dans presque tous les livres de recettes et sur une grande partie des blogs. Très appréciée che…
40 minMoyen
Pâtisseries
Tartelettes aux pistaches et au chocolat , une recette et deux variations
Dans la famille nous apprécions beaucoup les pistaches salées à l’apéritif ou en pâtisseries. J’ai donc repris ma recette de frangipane aux amandes : clic dans laquelle j’ai rempla…
1 h 15Moyen
Le salé
Salade de pâtes psychédéliques : une idée pour recycler l’eau de cuisson des betteraves
Dans ce billet plutôt une idée qu’une recette, trouvée sur le blog de Sab : une salade aux couleurs psychédéliques, très originale, facile à faire et très pratique pour hol hamoed…
25 minFacile