Le salé
Harira marocaine végétarienne
Je vous souhaite, ainsi qu’à vos proches, pour cette nouvelle année 2016, une excellente santé, beaucoup de réussites, de joies, d’amour, de paix et de belles réalisations culinair…
2 h 50Facile
La cuisine de Piroulie
Toutes les recettes
505 recettes
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Pâtisseries
Tartelettes au caramel au beurre salé et au chocolat
Ces petites tartelettes sont irrésistibles et hautement addictives. C’est une recette qui manquait dans mon blog dans lequel je vous propose une dizaine de tartelettes au chocolat…
1 h 45Moyen
Biscuits
Petits biscuits aux amandes en poudre, amandes effilées et vanille
J’ai acheté des Nespresso à la vanille et aux amandes : un délice ! Bon mon mari ne veut même pas les goûter car pour lui c’est aberrant de parfumer un café !!! donc c’est moi qui…
58 minFacile
Pâtisseries
Flan parisien de Christophe Felder : une des meilleures recettes de flan pâtissier
Nous apprécions beaucoup le flan parisien dont j’ai essayé plusieurs recettes : celle-ci de Christophe Felder provient de son livre “Les Meilleurs Gâteaux” édité chez Minerva. Comm…
1 h 30Moyen
Pâtisseries
Tartelettes au chocolat et aux framboises de Pierre Hermé et recette de la pâte sucrée de Pierre Hermé
Encore une ancienne recette que je réédite, car je ne fais presque pas de pâtisserie en ce moment et je ne trouve pas le temps de photographier mes recettes ni de les rédiger pour…
1 h 05Moyen
Pâtisseries
Tartelettes au chocolat et à la menthe fraîche
C’est après avoir dégusté des chocolat avec ganache à la menthe fraîche que j’ai eu l’idée de faire ces tartelettes. Elles sont délicieuses en version parvée (avec crème de soja et…
50 minFacile
Le salé
Comment parfaitement réussir la cuisson du riz (riz blanc, riz japonais, riz complet)
Pour parfaitement réussir la cuisson du riz, l’idéal est d’avoir un rice cooker. J’avais acheté le mien chez Lidl pour faire mes suchis et j’en étais tellement contente que je l’ut…
Le salé
Gratin de pâtes à la béchamel
Plusieurs internautes m’ont demandé cette recette qui est délicieuse, facile à préparer et qui plaît à tous les convives. Vous pouvez l’agrémenter suivant vos envies en ajoutant au…
54 minFacile
Cakes, fondants
Cake au cédrats confits
J’ai utilisé une partie de mes cédrats confits pour réaliser ce cake que nous avons beaucoup apprécié Vous pouvez bien sûr utiliser la même recette avec des orangettes ou des citro…
1 h 15Facile