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Ces petits muffins au citron et aux graines de pavot sont très moelleux et légers. Le goût du citron est bien présent et peut être accentué par l’ajout après cuisson d’un sirop bie…
J’avais déjà fait ce cake,de mon amie Yael Hakimian avec rhum et pépites de chocolat : clic et ma deuxième version contient des orangettes du zeste d’orange et du cointreau. C’est…
Je faisais tous les ans à Pessah ce gâteau qui ressemble à un cake et mes enfants n’en laissaient pas une miette : c’était un de leurs gâteaux de pessah préféré. J’en faisais plusi…
Ce cake particulièrement moelleux,il ne contient ni beurre ni margarine, n’est pas gras du tout et se prépare très rapidement. C’est une recette de mon amie Yael Hakimian que je re…
Lorsque j’ai vu ce gâteau sur le blog de Sab et de Puce bleue j’ai eu immédiatement envie de le faire et je ne l’ai pas regretté : il est très fondant et bien moelleux et le mariag…
C’est sur le blog de Sab que j’ai trouvé cette idée de biscuits “bracelets” et quand mes petits enfants étaient chez moi je me suis amusée à les faire pour eux. C’est une recette q…
Ces petites couronnes au vin blanc sont idéales pour accompagner un thé l’après midi. Ce ne sont pas les meilleurs biscuits de mon blog mais ce sont les moins caloriques et les plu…
Cette recette ressemble beaucoup à la précédente mais elle contient moins d’huile et une partie de la farine a été remplacée par de la maïzena. Ces petits biscuits croquants sont f…
J’ai testé, à partir d’une de mes recettes classiques cette recette de biscuits aux cacahuètes car plusieurs personnes m’ont demandé des recettes de biscuits à l’huile. Ils sont un…
Je viens de faire ce gâteau marbré dont la recette provient d’Anne du blog Papilles et pupilles et d’Isa des Gourmandises d’Isa (qui le fait avec du chocolat au lait) et qui a été…
J’aime beaucoup cette recette de biscuits, facile à faire, que je varie suivant mes envies et le contenu de mes armoires. Ces petits biscuits sont moins secs que cette recette : cl…
A Hanouka fêtes des lumières nous avons la coutume de faire des beignets : j’aime beaucoup cette recette de Boule de Berlin que j’avais publiée il y a quelques mois. (Je n’ai pas t…
Voici une de mes “madeleines de Proust”, ces petits biscuits me rappellent mon enfance, ils sont très faciles à faire , peu gras, parvé et vraiment délicieux. C’est la recette de b…
Cette recette est presque la même que celle aux citrons et amandes J’ai mis plus d’amandes et moins de farine de matsa et j’ai remplacé le citron par de l’orange en ajoutant des pe…
Voila un excellent gâteau pour Pessah : J’ai trouvé cette recette sur le superbe blog de Sandra “Le Pétrin” inspiré par une recette de Diana’s dessert j’y ai apporté quelques modif…
Ces petits biscuits très friables ressemblent aux polvorones espagnoles mais ils sont fait à base d’huile ou de margarine. On les trouve en Espagne (mantecados), au Maroc, et en Al…
Non, non cette fois ci je n’ai pas fait de faute d’orthographe (oui je sais ça m’arrive souvent ! ) : il ne s’agit pas d’une recette de cake mais d’une recette de caks simples bisc…
Encore une recette de ma mère, très connue au Maroc (la recette pas ma mère!!) Chacun a sa version et affirme que c’est LA VRAIE !. Moi j’apprécie beaucoup celle ci : les galettes…
Cette recette me vient de ma mère . Ces petites galettes sont délicieuses : légères et croustillantes . De plus elles sont idéales en période de régime car elles sont peu grasses e…
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