Entremets avec ganache au chocolat et crème pralinée
Cette recette d’entremets est un peu longue à préparer mais pas compliquée à faire. Il a été très apprécié par tous mes convives et si vous aimez le praliné et le chocolat c’est un…
147 recettes
Cette recette d’entremets est un peu longue à préparer mais pas compliquée à faire. Il a été très apprécié par tous mes convives et si vous aimez le praliné et le chocolat c’est un…
C’est ma fille Annaelle qui a réalisé ces délicieuses verrines qui sont faciles à faire et ne nécessitent pas de cuisson au four. La crème au citron, recette de Michalak, provient…
J’apprécie beaucoup l’association des pistaches avec les cerises et comme j’avais des cerises bigarreaux dodues et bien sucrées j’ai improvisé cette recette. La pâte à tarte est ce…
C’est sur le blog de Camille “Cake in the city” que j’ai trouvé la recette de ces excellents petits sablés. Ils font partie, avec les palets bretons : clic, les biscuits au citron…
Ces tartelettes sont moins acidulées que celles des précédentes recettes proposées par ma mère (clic et clic) et la couche de crème sur les tartelettes est plus épaisse. C’est ma r…
Je poste à nouveau une recette à la place de ma mère. J’avais réalisé ces petites tartelettes à l’occasion de la réception donnée pour la naissance de ma fille et elles ont été trè…
Je suis Annaelle la fille aînée de Piroulie et je republie cette recette. Ma mère fait assez rarement des entremets à la crème j’ai donc, avec son accord, poster le mien qui est tr…
J’ai eu la chance de recevoir le dernier livre “CITRON” d’Isabelle Lambert la créatrice du célèbre blog “Les gourmandises d’Isa”. Si vous aimez le citron, je vous recommande cet ou…
INGRÉDIENTS Génoise – 3 oeufs – 120 g de sucre en poudre – 90 g de farine – 50 g de poudre de noisette Crème – 30 cl de crème parvée ou de crème fleurette* – 200 g de pâte pralinée…