Entremets avec ganache au chocolat et crème pralinée
Cette recette d’entremets est un peu longue à préparer mais pas compliquée à faire. Il a été très apprécié par tous mes convives et si vous aimez le praliné et le chocolat c’est un…
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Cette recette d’entremets est un peu longue à préparer mais pas compliquée à faire. Il a été très apprécié par tous mes convives et si vous aimez le praliné et le chocolat c’est un…
C’est ma fille Annaelle qui a réalisé ces délicieuses verrines qui sont faciles à faire et ne nécessitent pas de cuisson au four. La crème au citron, recette de Michalak, provient…
Dans ce billet je ne donne pas de recette, mais un certain nombre de conseils pour vous aider à réussir vos hallots (pain brioché) et brioches. Vous trouverez toutes les recettes a…
Ces petits cake moelleux aux pêches sont vraiment faciles et rapides à préparer et c’est la recette idéale en cette saison car on peut y mettre tous les fruits d’été : pêches, brug…
Un sorbet à faire absolument en été car il est très rafraîchissant et facile à préparer (mais long à congeler!). Vous pouvez le faire sans sorbetière, par contre l’utilisation d’un…
Je réédite cette recette qui avait fait le tour de la blogosphère il y a quelques années et qui a fait l’unanimité chez tous ceux qui l’ont testée. C’est une recette du célèbre Rob…
Comme vous avez pu le constater je fais très souvent des cakes car c’est facile et rapide à préparer et très agréable à déguster au moment du goûter avec une bonne tasse de thé ou…
Ces mini-kougels sont parfaits pour accompagner viandes, poulet ou poisson, ils sont faciles à faire, délicieux et originaux. J’ai l’habitude de faire le kougel uniquement avec des…
Il y a longtemps que je n’ai pas posté de nouvelle recette par manque de temps et j’en ai choisi une très simple, classique et inratable que même les pâtissières débutantes peuvent…