Pains
Nouveau façonnage : hallah en forme de coeur
Une nouvelle forme de hallah ou de pains navettes très facile à faire. Faire des boules de 35 à 40 g et les disposer en forme de coeur comme sur la photo (je les ai pesé pour obten…
40 minFacile
La cuisine de Piroulie
Toutes les recettes
505 recettes
ToutesBeignets7Biscuits30Cakes, fondants58Cheesecakes6Crêpes, pancakes & gaufres4Fêtes8Gourmandises, Glaces54Le salé101Pains63Pâtisseries147Pâtisseries de Pessah34Viennoiseries12
Gourmandises, Glaces
Mini tartelettes à la frangipane
Le site ATTITUDES NEWS a fait peau neuve, il est plus convivial, plus coloré, toujours innovant et pratique avec plein de nouveaux produits Je vous conseille de le visiter Avec ce…
1 h 20Moyen
Pâtisseries
Entremets au poires et à la mousse au chocolat pralinée d’Annaelle
Aujourd’hui je poste à la place de ma mère la recette du gâteau d’anniversaire que j’ai réalisé pour les 30 ans de mon mari. Il est constitué d’une génoise à la vanille, de poires…
1 hMoyen
Crêpes, pancakes & gaufres
Parfaits pancakes moelleux d’Isa
J’avais envie d’essayer une recette de pancake un peu moins basique que celle que j’utilise habituellement et c’est ma fille qui m’a recommandé cette recette trouvée dans le superb…
45 minMoyen
Le salé
Blancs de poulet aux champignons noirs, pousses de bambou et sauce soja
J’ai fait un mix entre une recette trouvée dans un magasin de produit asiatique et celle de mon amie Kitsana Ounnalay. Mes invités et mes enfants ont beaucoup apprécié cette recett…
40 minFacile
Viennoiseries
Brioche suisse de Christophe Felder à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Cette recette de brioches suisses est excellente comme toutes celles de C. Felder que j’ai testées. Elles sont moelleuses, parfumées et on ne sent pas qu’elles contiennent beaucoup…
1 h 05Moyen
Pâtisseries
Bavarois orange chocolat : deux versions avec ou sans gluten pour Pessah
Pour ce gâteau, j’ai utilisé les recettes du Larousse des desserts de Pierre Hermé que j’ai adapté pour rendre l’entremets parvé. L’entremets est un peu long à réaliser mais vous p…
2 h 05Difficile
Gourmandises, Glaces
Petits fours aux amandes, guizadas de Pessah
C’est sur le célèbre blog de Laura, Just1kif que j’ai trouvé cette recette de petits fours aux amandes appellés guizadas par les juifs tunisiens. Ce sont de délicieux petits biscui…
30 minFacile
Cakes, fondants
Gâteau moelleux au chocolat et au lait de coco de Joanne La Badjone
Cette recette de mon amie Joanne La Badjone a obtenu un très grand succès parmi les nombreuses personnes de PNRSS qui l’ont testée. C’est la deuxième recette de PNRSS que je réalis…
1 h 08Facile