42 recettes
Ma meilleure recette de saumon : je vous conseille de l’essayer au moins une fois c’est facile à faire, originale et délicieux et ce plat a fait l’unanimité chez moi (ce qui mérite…
Nous nous sommes régalés avec cette recette de quiche à l’oignon parvée. Pour bien la réussir il faut laisser mijoter les oignons suffisamment longtemps pour qu’ils blondissent et…
TCHOUCHOUKA : la plus classique des salades cuites juives marocaines il en existe plusieurs versions et on la trouve aussi bien au Maroc qu’en Tunisie ou en Algérie. INGRÉDIENTS –…
Cette recette de mulet est une recette très classique de cuisine juive marocaine que l’on prépare en général pour chabbat ou les fêtes. J’avoue que ce n’est pas du tout mon plat pr…
Une recette salée pour changer, typiquement marocaine. On peut la faire avec du mérou (c’est le top !), du flétan (un poisson très fin), du bar, du cabillaud, du saumon, du mulet o…
Voila mon entrée préférée que l’on soit en famille ou avec des invités : je fais au moins une fois par semaine makis et california rolls dont une autre recette est là Pour cela, il…
Le vocabulaire de cuisine française est parfois difficile à comprendre pour des non initiés. Voila un petit lexique pour vous aider à mieux maîtriser ce jargon parfois abscons et s…
Cette recette n’est pas vraiment une recette de quiche puisqu’elle ne contient ni lait ni crème fraîche mais c’est celle qui s’en rapproche le plus en parvé. Elle conviendra donc t…
J’ai fait cette soupe en m’inspirant des recettes trouvées sur le blog de Guylaine (un de mes blogs préférés qui reflète bien les compétences et la gentillesse de Guylaine) et sur…