Le salé
Tajine de saumon aux olives, tomates et citron
Ce tajine de poisson est délicieux, hauts en saveurs et facile à faire. C’est une recette typiquement marocaine dont les odeurs et les saveurs me rappellent toujours mon enfance. O…
1 h 20Facile
La cuisine de Piroulie
Toutes les recettes
505 recettes
ToutesBeignets7Biscuits30Cakes, fondants58Cheesecakes6Crêpes, pancakes & gaufres4Fêtes8Gourmandises, Glaces54Le salé101Pains63Pâtisseries147Pâtisseries de Pessah34Viennoiseries12
Cakes, fondants
Cake au chocolat et à l’orange ultra moelleux
Ce cake au chocolat est plus proche d’une génoise par sa texture que d’un cake classique : il est très moelleux, léger mais pas du tout sec. Ce n’est pas ma recette préférée, car j…
1 h 05Facile
Le salé
Ratatouille light
Chaque année au printemps je prépare de la ratatouille une fois par semaine que je sers soit avec du riz complet, soit avec une omelette ou du poisson (avec des petits rougets c’es…
1 h 50Facile
Pâtisseries
Tartelettes frangipane aux amandes, aux noisettes et aux framboises
Nous apprécions beaucoup les tartelettes à la frangipane. Elles se congèlent parfaitement ce qui est très pratique pour moi car je peux les préparer bien à l’avance quand je reçois…
1 h 45Moyen
Pains
Hallot à l’huile d’olive et au zaatar
Ces hallots au zaatar sont particulièrement savoureuses et ont été très appréciées par ma famille et mes convives, je vous recommande donc cette recettes si vous aimez cette épice.…
1 h 12Moyen
Le salé
Lasagnes aux légumes (courgettes, poivrons, aubergines, patates douces) et à la béchamel
Cette recette est parfaite pour faire manger des légumes aux enfants qui ne les apprécient pas nature et les adultes se regaleront de ce plat particulierement savoureux. Vous pouve…
1 h 45Moyen
Le salé
Tajine de poulet aux légumes (petits pois, carottes, artichauts, courgettes etc…)
Cette recette est basique et facile à faire, elle n’a rien d’originale mais pourra dépanner les cuisinières débutantes ou vous donner une idée de repas. Vous pouvez bien sûr suppri…
1 h 50Facile
Le salé
Amandes grillées salées
Je trouve les amandes salées du commerce bien trop salées, j’ai donc l’habitude de les faire moi même. Ce n’est pas du tout compliqué à préparer et ces amandes sont bien meilleures…
32 minFacile
Gourmandises, Glaces
Crème caramel de Pierre Hermé
La recette de crème renversée du Larousse des desserts de P. Hermé est excellente et j’ai l’intention de la refaire régulièrement. Elle contient plus de jaunes d’oeufs que celle ma…
1 h 45Moyen