Récap des recettes de gâteaux de Pessah
Une récap en photos d’une partie de mes recettes de Pessah. Cliquer sur le nom du gâteau pour la recette. En rouge les recettes que je réalise le plus souvent : Bavarois chocolat o…
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Une récap en photos d’une partie de mes recettes de Pessah. Cliquer sur le nom du gâteau pour la recette. En rouge les recettes que je réalise le plus souvent : Bavarois chocolat o…
Je devais réaliser un gâteau d’anniversaire pour Pessah sans utiliser de crème chantilly ni de crème parvée type nutrifill car je n’en ai pas trouvé cacher lepessah cette année. Pr…
Ces crêpes ne sont pas aussi savoureuses que celles plus classiques de mes précédentes recettes mais pour des crêpes sans farine elles ne sont pas mal du tout et ont été très appré…
Cette recette de gâteau roulé m’a été donné par mon amie Mandy Darmon Je l’ai légèrement modifié en y mettant un peu plus d’amandes et en y ajoutant 2 cuillères à soupe d’huile et…
J’ai adapté ma recette de mi-cuit au chocolat en remplaçant la farine par de la fécule de maïs cacher lepessah et j’ai obtenu de délicieux petits fondants. Ils sont très facile à f…
Ce gâteau sans gluten à la noix de coco, réalisé par ma plus jeune fille, provient du blog de Brigitte et je l’ai trouvé vraiment excellent. Il a obtenu beaucoup de succès dans ma…
Je réédite cette ancienne recette que vous pouvez préparer pour les fêtes de Roch Hachana Après plusieurs tentatives plus ou moins heureuses ( plutôt moins d’ailleurs !) j’ai enfin…
C’est chez Naomie du blog “My Home Made” que j’ai trouvé cette excellente recette, facile et rapide à faire. Pas besoin de batteur ni de trop d’ingrédients et, cerise sur le gâteau…
Je viens de refaire cette recette en la transformant légèrement Je l’ai préparé pour Pessah en remplaçant la cuillère de farine par une cuillère de fécule de pomme de terre et c’es…
Dans le classement de mes recettes de Pessah , la recette 2, celle de Sandra du blog Le Pétrin est une de mes préférées. Si vous aimez les gâteaux bien fruités et les oranges je vo…
Cette recette, que j’ai trouvée dans le livre Tartes, tourtes et compagnie des éditions Marabout, est idéale pour Pessah ou pour les personnes allergiques au gluten La recap des re…
Le Harosset est un mélange de fruits secs moulus que l’on utilise le soir du Séder de Pessah. Il rappelle le mortier, qu’utilisaient les esclaves hébreux en Egypte pour fabriquer l…
Je réédite cette recette légèrement modifiée que mon amie Anna Lahiany fait chaque année pour Pessah et qui remportent un vif succès dans sa famille et dans la mienne. Ils sont dél…
Voici une autre recette de gâteau de Pessah sans farine : les puristes pourraient d’ailleurs me reprocher de l’appeler génoise mais sa consistance ressemble à celle d’une génoise.…
C’est sur le blog de Sandra que j’ai trouvé cette excellente recette pour Pessah que je réédite cette année. C’est un gâteau délicieux qui change agréablement des génoises aux aman…
Je faisais tous les ans à Pessah ce gâteau qui ressemble à un cake et mes enfants n’en laissaient pas une miette : c’était un de leurs gâteaux de pessah préféré. J’en faisais plusi…
Pour les fêtes, je fais régulièrement ces fruits déguisés enrobés ou non de sirop. On peut utiliser une pâte d’amande du commerce mais ils seront bien meilleurs avec une pâte d’ama…
Lorsque j’ai vu ce gâteau sur le blog de Sab et de Puce bleue j’ai eu immédiatement envie de le faire et je ne l’ai pas regretté : il est très fondant et bien moelleux et le mariag…
C’est sur le célèbre blog de Laura, Just1kif que j’ai trouvé cette recette de petits fours aux amandes appellés guizadas par les juifs tunisiens. Ce sont de délicieux petits biscui…
Cet entremets provient du livre de recettes de Robert Linxe : La Maison du Chocolat. Bien qu’il soit long à préparer, il n’est pas trop compliqué et le résultat est à la hauteur du…
Cette recette provient du livre de Robert Linxe : La maison de Chocolat. C’est un délicieux entremets que j’ai préparé pour l’anniversaire de ma fille. J’y ai rajouté des cerises,…
C’est sur le blog de Carole que je visite très régulièrement que j’ai trouvé cette recette idéale pour les fêtes de Pessah puisqu’elle ne contient pas de farine et pour les personn…
Cette soupe de fèves fraîches est excellente, elle fait partie de mes recettes de soupe préférée. J’ai l’habitude de la faire depuis de longues années pour les premières fêtes de P…
Ce délicieux gâteau au chocolat et aux amandes, très moelleux et fondant provient du blog Les notes bleus d’une gourmande. Il est idéal pour Pessah et pour les personnes allergique…
Après les excès de Pourim, une recette light et pourtant délicieuse. Cette recette est facile, rapide à préparer et très peu calorique, elle est parfaite si vous suivez le régime W…
Lorsque j’ai vu cette recette de Mamina sur le blog de mon amie Tellou j’ai eu envie de l’essayer car elle ressemble beaucoup à ce gâteau aux oranges entières et aux amandes : clic…
Cette recette provient du célèbre blog Ligne et papilles, Lavande a remplacé le beurre de sa recette initiale par du fromage blanc pour obtenir un gâteau plus léger. C’est encore u…
Cette recette de fondant est excellente, elle a d’ailleurs été vraiment plébiscitée sur Marmiton, où elle fait partie du top 50 des desserts, et elle contient beaucoup moins de beu…
Ces petits fours aux amandes font partie des recettes les plus classiques de la zone espagnole du Maroc. Ils sont appellés “maronchinos” et c’est une pâtisserie qui me rappelle mon…
La période de l’année ou je fais le plus de gâteaux est celle de Pessah (Pâques juives). Mes enfants rentrent en France, ravis d’être à la maison et c’est un plaisir pour moi de le…
Ces petites boules au coco font partie des petits fours que je fais régulièrement pour les fêtes de Pessah car elles ne contiennent pas de farine et ne nécessitent pas de cuisson a…
Cet entremets peut être fait à Pessah (Pâques juives) puisqu’il ne contient pas de farine et si votre anniversaire tombe à cette période voila un très joli gâteau ! J’ai utilisé po…
J’ai trouvé cette recette dans le livre “Biscuits et petits gâteaux” (édition Marabout) que m’a offert mon amie Judith. Comme il ne contient pas de farine mais de la chapelure j’ai…
J’ai trouvé la recette de ce gâteau dans le livre “Biscuits et petits gâteaux” des éditions Marabout. Mon amis Tellou du blog Angel cake l’a fait aussi avec des amandes en poudre à…
Une de mes collègues m’a vivement recommandé ce gâteau de Lenôtre qu’elle fait régulièrement et qui remporte à chaque fois un franc succès chez elle. Elle a eu la gentillesse de me…
Les soldes ont commencé aujourd’hui à Paris !! Comment peut on prendre autant de plaisir à parcourir des kilomètres, se faire marcher sur les pieds, se laisser doubler devant les c…
Cette recette est une de nos préférées et j’en fais au moins deux chaque année pour Pâques. INGRÉDIENTS Gâteau – 250 g de chocolat – 150 g de beurre ou de margarine – 200 g de sucr…
Pour Pessah je fais chaque année cette recette de congolais que m’a donné ma cousine Molly : elle est facile à faire et tous ceux qui l’ont gouté ont aimé. Ils se congèlent très bi…
Cette recette est presque la même que celle aux citrons et amandes J’ai mis plus d’amandes et moins de farine de matsa et j’ai remplacé le citron par de l’orange en ajoutant des pe…
Voila un excellent gâteau pour Pessah : J’ai trouvé cette recette sur le superbe blog de Sandra “Le Pétrin” inspiré par une recette de Diana’s dessert j’y ai apporté quelques modif…
Voila une ancienne recette que je ressors car en ce moment je cuisine moins – en tout cas pas les trucs très sucrés et bien caloriques dont je raffole en temps normal . Et oui lors…
Cette recette est originaire du Maroc : aucune fête digne de ce nom sans la classique méguina ou minina (grosse omelette) qui est très souvent farcie au poulet mais comme je suis v…
Comme je n’ai pas eu le temps de photographier mes dernières pâtisseries je ressors cette ancienne recette que j’avais postée les premiers jours de la création du blog. J’ai testé…
Cette recette est une des recettes de Pessah les plus classiques de la zone espagnole du Maroc dont je suis originaire. On obtient, après cuisson,un gâteau à deux couches : une qui…
Je suis une vrai fan du blog d‘Eryn sur lequel j’ai trouvé cette fabuleuse recette que j’ai modifiée en fonctions de nos goûts INGREDIENTS Base biscuitée aux amandes: – 4 oeufs– 10…
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