505 recettes
Je fais très souvent des nouilles chinoises (en général sans poulet) en utilisant les légumes que je trouve sur le marché. J’y ajoute parfois du fenouil et des champignons chinois.…
J’avais déjà fait ce cake,de mon amie Yael Hakimian avec rhum et pépites de chocolat : clic et ma deuxième version contient des orangettes du zeste d’orange et du cointreau. C’est…
C’est sur le blog de Sandra que j’ai trouvé cette excellente recette pour Pessah que je réédite cette année. C’est un gâteau délicieux qui change agréablement des génoises aux aman…
Je faisais tous les ans à Pessah ce gâteau qui ressemble à un cake et mes enfants n’en laissaient pas une miette : c’était un de leurs gâteaux de pessah préféré. J’en faisais plusi…
Cette recette est très simple à faire et peut être utilisée dans le cadre d’un régime puisqu’elle ne contient pratiquement pas de matières grasses. L’aneth et l’estragon sont deux…
J’ai utilisé à peu près la même méthode que celle des orangettes pour faire ces kumquats confits. Il m’a fallu une semaine pour obtenir des fruits translucides et bien confits et j…
Je réédite cette ancienne recettes avec des tartelettes réalisées par ma fille Annaelle. Cette recette de tarte à la frangipane faite avec une crème pâtissière demande un peu de tr…
Grâce à ce coffret que j’ai reçu des éditions Larousse : clic, contenant un petit livre de recettes, des moules, un thermomètre et différents accessoires, j’ai pu réaliser de délic…
Ce blog a 5 ans et j’ai testé de nombreuses recettes de croissants et petits pains au chocolat sans jamais en publier. Certaines étaient trop grasses ou trop sèches, trop sucrées o…